粉丝扇贝做法 🦐🍽️

粉丝扇贝做法 🦐🍽️

今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——粉丝扇贝的做法！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试。

材料准备：

- 扇贝 6个

- 粉丝 适量

- 蒜末 适量

- 青红椒 适量

- 生抽 适量

- 盐 少许

- 香葱 适量

步骤：

1. 准备材料： 先将粉丝用温水泡软，青红椒和香葱切成细末备用。

2. 处理扇贝： 将扇贝清洗干净，去除泥沙和杂质。

3. 调味： 在一个小碗中混合生抽和少许盐，调成酱汁备用。

4. 烹饪过程： 在蒸盘上铺一层粉丝，然后将扇贝放在粉丝上面。再撒上蒜末和青红椒末。

5. 蒸制： 将蒸锅中的水烧开后，放入装有扇贝的蒸盘，大火蒸约5分钟。

6. 出锅装饰： 最后撒上香葱末，淋上调好的酱汁即可。

一道美味的粉丝扇贝就完成啦！快来试试吧，保证让你赞不绝口！记得配上一杯冰啤酒，简直是夏日里的一道亮丽风景线。🍹✨

希望你们喜欢这道菜的做法，快去厨房大展身手吧！👩‍🍳👨‍🍳