油爆河虾的做法 🔥🍤

在这个季节，鲜美的河虾是不可多得的美味。今天就来分享一下如何在家制作一道简单又美味的油爆河虾吧！😋

首先，准备好新鲜的河虾，记得清洗干净，去掉虾线。接着，将河虾沥干水分，撒上少许盐和胡椒粉腌制一会儿，让味道更入味。👩‍🍳

热锅冷油，油温五成热时下入河虾，快速翻炒至变色。这时候可以加入一些蒜末和姜片，增加香气。👌

然后加入适量的生抽、料酒和糖调味，继续翻炒均匀，直到汤汁收浓。这个时候，你已经可以闻到诱人的香味了！👃

最后，撒上一把葱花，翻炒几下就可以出锅啦！一盘色香味俱全的油爆河虾就完成啦！🍽️

快邀请家人朋友一起品尝这份来自厨房的爱吧！👨‍👩‍👧‍👦

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