跳动城乡网导读 落苏，也被称为马铃薯或土豆，是一种非常常见的蔬菜。它在全球范围内被广泛种植和食用，因其营养价值高且用途多样而受到人们的喜爱。落苏含
落苏，也被称为马铃薯或土豆，是一种非常常见的蔬菜。它在全球范围内被广泛种植和食用，因其营养价值高且用途多样而受到人们的喜爱。落苏含有丰富的碳水化合物、维生素C和膳食纤维，可以作为主食或是烹饪中的重要配料。
在中国的一些地区，人们习惯将马铃薯称为“落苏”，这个名称可能源自古代汉语，具有一定的历史背景。不过，在大多数情况下，我们更常听到的是“土豆”或“马铃薯”这两个名字。
落苏不仅可以做成炒土豆片、炖土豆等家常菜，还可以用来制作薯条、薯饼等小吃。无论是在家庭餐桌上还是餐厅里，都能见到它的身影。它不仅美味，还易于储存，是许多家庭厨房中不可或缺的食材之一。
所以，下次当你在菜单上看到“落苏”时，不要感到困惑，这其实就是我们熟悉的土豆啦！😋
