MFG是生产日期还是保质期——解析食品标签中的常见缩写

在日常生活中，我们经常会在食品包装上看到各种各样的缩写，其中“MFG”是一个常见的标识，但很多人对于它的含义并不清楚。MFG实际上是“Manufacture”的缩写，意为“制造”或“生产”。因此，MFG通常指的是产品的生产日期，而不是保质期。正确理解这些标识对于确保食品安全和合理安排库存都非常重要。

生产日期是指产品完成生产加工的日期，而保质期则是指产品在特定条件下能够保持其品质的时间范围。了解这两者的区别有助于消费者更好地判断食品的新鲜度和安全性。例如，如果某食品的生产日期较远，即使尚未超过保质期，也可能因为存放时间过长而影响品质。因此，在购买和储存食品时，仔细查看并理解这些日期标识是非常必要的。