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🌟清蒸大虾的做法🍴

导读 ✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸大虾!这道菜色香味俱全,保留了虾肉的原汁原味,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~💦...

✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸大虾!这道菜色香味俱全,保留了虾肉的原汁原味,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦~💦

第一步:准备工作💡

新鲜的大虾是关键!买回来后先用清水冲洗干净,剪去虾须和虾脚,挑出虾线。然后撒上少许盐腌制10分钟,让虾更入味。姜切片备用,葱切段,摆盘用。

第二步:蒸制过程🔥

将腌好的虾整齐地摆在盘中,放上姜片和葱段,这样既能去腥还能提香。锅里加水烧开后,把装虾的盘子放入蒸锅,大火蒸5-8分钟左右即可(具体时间视虾大小调整)。虾变红且弯曲成型就说明熟透啦~

第三步:调味收尾🌶️

取出蒸好的虾,淋上一点热油激发出香气,再搭配自己喜欢的蘸料享用吧!比如酱油、醋混合蒜泥,绝对让人胃口大开!😋

快试试这份杰米139分享的清蒸大虾做法吧!简单几步就能做出餐厅级别的美味,绝对是餐桌上的亮点!🎉

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