导读 秋天到了,正是柿子成熟的季节!金黄的柿子挂满枝头,随手摘下一颗,咬上一口,甘甜多汁。但你知道吗?柿子还可以制成美味的柿饼呢?今天就...
秋天到了,正是柿子成熟的季节!金黄的柿子挂满枝头,随手摘下一颗,咬上一口,甘甜多汁。但你知道吗?柿子还可以制成美味的柿饼呢?今天就来教大家如何制作这份秋冬暖心小零食~💛
首先,挑选成熟但不过软的柿子是关键。将柿子清洗干净后削皮,切成两半或四瓣。然后将其放在通风良好的地方晾晒,记得每天翻面,避免发霉哦~两周左右,柿饼表面会形成一层白霜,这就是天然的糖分结晶啦!✨
自制柿饼不仅健康无添加,还保留了柿子最原始的香甜。无论是直接食用,还是搭配牛奶、酸奶,都是绝佳选择。寒冷冬日里,捧着一碗热腾腾的红豆汤加入几颗柿饼,幸福感爆棚!💝
快来试试吧,让这份秋日馈赠温暖你的生活~🍂