导读 首先准备好食材:新鲜的洋葱半个、黄瓜一根、鸡蛋三个。食材处理很简单,洋葱切丝,黄瓜切片,鸡蛋打散备用。🍳热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速...
首先准备好食材:新鲜的洋葱半个、黄瓜一根、鸡蛋三个。食材处理很简单,洋葱切丝,黄瓜切片,鸡蛋打散备用。🍳
热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。接着用同一个锅,加入少许油,放入洋葱丝爆香,香味四溢时再加入黄瓜片翻炒几下。vegetable_fresh!待黄瓜变软后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蔬菜混合均匀。最后撒上适量盐和胡椒粉调味,简单翻炒均匀即可出锅。dish_with_steaming_fork_and_knife
这道菜色香味俱全,不仅做法简单,营养也丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧,保证让你家餐桌多一份温馨!✨