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😋 烧饼的家常做法,让你轻松享受美食杰带来的美味体验!

导读 想吃香喷喷的烧饼又不知道从何下手?今天就教你一招搞定!首先准备好面粉、酵母和水,按照一定比例混合揉成面团,静置发酵至两倍大(大约1...

想吃香喷喷的烧饼又不知道从何下手?今天就教你一招搞定!首先准备好面粉、酵母和水,按照一定比例混合揉成面团,静置发酵至两倍大(大约1小时)。趁着这个时间,准备你喜欢的馅料,比如葱花、芝麻或者肉末,简单调味即可。发酵好的面团分成小剂子,擀平后包入馅料,收口捏紧再轻轻压扁。刷上一层蛋液,撒点芝麻增香,放入预热好的烤箱或平底锅中,小火慢煎至两面金黄。✨

这样做出的烧饼外酥里嫩,香气四溢,简直是早餐界的扛把子!无论是搭配粥还是直接当主食都非常合适。快收藏这份来自美食杰的菜谱吧,动手试试看,说不定还能成为朋友圈里的烘焙达人呢!🌟

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