🎉酸酸辣辣的家常美味，解锁南宁老友粉的独特风味😋

提到广西美食，怎能错过南宁的老友粉呢？这道酸辣开胃的经典小吃，不仅深受本地人喜爱，也俘获了无数外地游客的心！今天就教大家如何在家轻松制作这道地道的美食吧～🍲

首先准备好主料：鲜嫩的米粉、瘦肉片、酸笋、辣椒和蒜末等。热锅冷油，先爆香蒜末和干辣椒，再加入瘦肉片翻炒至变色。接着放入酸笋，这是老友粉的灵魂配料之一，独特的酸味能让整道菜更加提鲜。最后倒入适量清水煮沸，下入米粉，调入酱油、盐和糖，让味道更加丰富。一碗热腾腾的老友粉出锅后，撒上葱花或香菜，看着就让人垂涎三尺🤤！

这道菜酸中带辣，辣中透香，每一口都充满层次感，绝对是寒冬里暖心又暖胃的最佳选择！快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的广西风情～🍜✨