🔥土豆烧肉的做法视频😋

今天给大家分享一道家常美味——土豆烧肉！这道菜色香味俱全，软糯的土豆配上鲜嫩的五花肉，简直是米饭杀手！💖

首先准备好食材：新鲜五花肉500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和冰糖。第一步，将五花肉切块后焯水去腥，捞出备用；土豆削皮切块，用清水泡一下防止氧化。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。✨

倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后放入姜片和蒜瓣提味。随后加入没过肉块的热水，大火煮开转小火慢炖30分钟。此时加入土豆块，继续炖煮至汤汁浓稠，土豆绵软即可出锅！🍲

成品色泽诱人，香气扑鼻，每一口都是幸福的味道！记得去观看视频教程哦👉视频链接，轻松学会这道经典菜肴！🍴💕

美食分享 家常菜做法 土豆烧肉