导读 ✨【前言】✨脆炒鹅肠是一道色香味俱全的家常菜,口感爽脆,味道鲜美,特别适合与朋友共享。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!👀...
✨【前言】✨
脆炒鹅肠是一道色香味俱全的家常菜,口感爽脆,味道鲜美,特别适合与朋友共享。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!👀
🌟【准备食材】🌟
首先,准备好新鲜的鹅肠一条,清洗干净后切成小段。还需要一些青红椒、姜片和蒜末作为辅料。此外,调制酱汁也很重要,可以加入生抽、老抽、糖和醋混合均匀。🍲
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步,将鹅肠焯水至变色后捞出备用;第二步,在热锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入蒜末翻炒;第三步,倒入处理好的鹅肠快速翻炒,加入调好的酱汁继续翻炒均匀;最后,撒上切好的青红椒丝,大火收汁即可出锅啦!🔥
🍽️【小贴士】🍽️
注意焯水时间不宜过长,保持鹅肠的脆嫩口感。调味时可以根据个人口味调整酸甜比例哦~😋
🎉快来试试这道简单又美味的脆炒鹅肠吧,保证让你回味无穷!🎉