🐟✨米鱼的家常做法 & 做法大全✨🐟

米鱼肉质细嫩，味道鲜美，是餐桌上不可多得的美味！💖无论是清蒸还是红烧，都能让人口齿留香。今天就来教大家几种超简单的米鱼做法，让你轻松变大厨！💪

首先，清蒸米鱼是最能保留原汁原味的选择。先把米鱼洗净，在鱼身上划几刀，方便入味。然后撒上姜丝和葱段，淋少许料酒，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋点热油和酱油，香气扑鼻，鲜嫩无比！🍴🌟

其次，如果你喜欢重口味，不妨试试红烧米鱼。将米鱼煎至两面金黄后，加入生抽、老抽、糖和水调成的酱汁，小火慢炖15分钟。最后勾芡收汁，一道色香味俱全的红烧米鱼就完成啦！🔥🍳

最后，别忘了还有酸菜米鱼汤哦！用酸菜、泡椒和米鱼一起熬煮，酸辣开胃，非常适合冬天享用。一碗热腾腾的汤下肚，幸福感爆棚！🍲❤️

快试试吧，给家人一份温暖的惊喜！💕