导读 🌟 开胃小炒,简单又美味! 🌟今天给大家分享一道超级快手的家常菜——青椒炒豆腐皮!这道菜不仅颜色清爽,还富含营养,非常适合日常餐桌...
🌟 开胃小炒,简单又美味! 🌟
今天给大家分享一道超级快手的家常菜——青椒炒豆腐皮!这道菜不仅颜色清爽,还富含营养,非常适合日常餐桌哦~
📝 准备食材:
新鲜青椒2个、豆腐皮适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油即可。青椒洗净切块,豆腐皮切条备用。
👩🍳 烹饪步骤:
1️⃣ 热锅冷油,放入蒜末爆香。
2️⃣ 加入青椒翻炒至微软,散发出清香。
3️⃣ 放入豆腐皮,加入生抽调味,快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒点盐提味,炒匀即可出锅!
🍴 成品特点: 豆腐皮软嫩有嚼劲,青椒脆爽多汁,每一口都让人食欲大开!无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适!
🌿 小贴士: 如果喜欢更丰富的口感,还可以加入胡萝卜丝或者木耳一起炒制哦~快试试吧,让家人吃得开心又健康! 💕