导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就教大家如何制作一道色香味俱全的花雕鸡,适合与家人一起分享哦~💕首先准备好食材:新鲜鸡肉、花雕...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就教大家如何制作一道色香味俱全的花雕鸡,适合与家人一起分享哦~💕
首先准备好食材:新鲜鸡肉、花雕酒、姜片、枸杞和红枣。将鸡肉切块后焯水去腥,接着用少许油爆香姜片,放入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量花雕酒,这一步是关键,能给鸡肉增添独特的香气✨。加入清水没过鸡肉,再放入几颗枸杞和红枣,小火慢炖约半小时,直到鸡肉软烂入味。最后撒上葱花点缀即可出锅啦~
这道花雕鸡不仅味道醇厚,还富含营养,非常适合秋冬季节进补食用。无论是搭配米饭还是直接享用,都能让人回味无穷~🍲💛 一起来试试吧,让家的味道更温暖!🏡