导读 炎热的夏天,来一碗清热解暑的苦瓜排骨汤再合适不过啦!不仅味道鲜美,还能帮助我们清心降火哦~今天就跟着我一起学习这道简单又健康的苦瓜...
炎热的夏天,来一碗清热解暑的苦瓜排骨汤再合适不过啦!不仅味道鲜美,还能帮助我们清心降火哦~今天就跟着我一起学习这道简单又健康的苦瓜排骨汤吧!💪
首先,准备好新鲜的苦瓜一根和排骨500克。先把排骨焯水去腥,捞出备用。接着,将苦瓜洗净切块,去掉籽的部分会更清爽哦~🌿然后在锅中加入适量清水,放入排骨,大火煮沸后转小火炖煮半小时。最后,加入苦瓜继续炖煮15分钟,加盐调味即可出锅!💖
这道汤色泽清新,口感独特,非常适合家庭日常食用。不仅营养丰富,还能有效缓解夏日疲劳,是健康饮食的好选择呢!💚快动手试试吧,让你的家人也爱上这道美味又健康的汤品!🍴✨