导读 大家好呀~今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣排骨!😋无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能让你胃口大开!✨接下来就跟着凤黄龙一...
大家好呀~今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣排骨!😋无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能让你胃口大开!✨接下来就跟着凤黄龙一起学习如何制作吧!
首先准备好食材:新鲜排骨500g、干辣椒若干、生姜几片、蒜瓣几个、葱一根。先把排骨焯水去腥,再用料酒和生抽腌制15分钟,这样更入味哦~😉接着热锅凉油,放入干辣椒爆香,再加入排骨翻炒至表面微焦。倒入适量清水,加入姜片和蒜瓣,调入老抽、糖和盐,小火慢炖20分钟,让排骨充分吸收汤汁的味道~最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的香辣排骨就完成啦!💃
快试试吧!保证让你吃得停不下来!🍚✨