🐟清蒸草鱼块的做法🐟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸草鱼块！😋这道菜色香味俱全，保留了鱼肉的鲜嫩和营养，非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材：新鲜草鱼一条、姜片几片、葱一根、料酒适量、盐少许、生抽适量。第一步：将草鱼清洗干净，切成块状，用盐和料酒腌制15分钟去腥提味。第二步：在盘底铺上姜片，将腌好的鱼块整齐地摆放在盘中，再撒上一些葱丝增添香气。第三步：锅中加水烧开后，放入装有鱼块的盘子，大火蒸8-10分钟即可。最后，淋上热油和生抽，一道清香扑鼻的清蒸草鱼块就完成啦！🍽️

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道不可错过的健康佳肴。快动手试试吧！💪