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🌟奶酪布丁(烤箱or蒸)的做法 🧀✨

导读 今天要和大家分享一款超美味的奶酪布丁!无论是用烤箱还是蒸的方式,都能做出软嫩香滑的口感哦~快来一起动手试试吧!🍴首先准备材料:鸡蛋...

今天要和大家分享一款超美味的奶酪布丁!无论是用烤箱还是蒸的方式,都能做出软嫩香滑的口感哦~快来一起动手试试吧!🍴

首先准备材料:鸡蛋3个、牛奶250ml、奶油奶酪100g、细砂糖30g、香草精几滴。把这些材料准备好后,就可以开始制作啦!先把奶油奶酪隔水加热至软化,然后加入牛奶搅拌均匀。接着打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,继续搅拌至顺滑状态。这个时候,你可以选择两种方法之一:用电烤箱或者蒸锅!🔥🍳

如果用烤箱,将混合好的布丁液倒入模具中,放入预热至160度的烤箱中,隔水烘烤约40分钟即可;如果喜欢更细腻的口感,那就用蒸锅,把布丁液倒入碗中盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟左右,直到布丁凝固就完成啦!💖

最后撒上一点糖粉装饰,再搭配一杯热茶,简直就是下午茶的最佳伴侣呀~😋🍴

奶酪布丁 甜点DIY 美食分享

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