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🌸花卷的做法🍞✨

导读 今天给大家分享一款超简单又美味的家常主食——花卷的做法!💖无论是早餐还是下午茶,它都是不错的选择哦~快来一起动手吧!👩‍🍳首先准备...

今天给大家分享一款超简单又美味的家常主食——花卷的做法!💖无论是早餐还是下午茶,它都是不错的选择哦~快来一起动手吧!👩‍🍳

首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许、食用油适量。接着将酵母和糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟让酵母活化。然后将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏰

发酵好的面团取出排气,擀成长方形薄片,刷上一层薄薄的食用油,撒上一些葱花或者芝麻增加风味。然后从一端开始卷起,切成大小均匀的小剂子。用筷子在中间压一下,轻轻拧成漂亮的花卷形状。👀

最后将做好的花卷放入蒸锅中二次醒发20分钟,冷水上锅大火蒸15分钟后即可出锅。出锅后的花卷白白胖胖,松软可口,咬一口满嘴留香!🍴🌟记得趁热享用哦,配上一杯热牛奶,幸福感爆棚!牛奶冒泡的样子就像是对生活的热爱一样,咕噜咕噜冒个不停呢!🥛🌈

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