导读 想吃地道的黔江鸡杂吗?跟着这份简单易懂的步骤,让你轻松在家享受美味!💪首先,准备好新鲜的鸡杂(鸡肝、鸡胗、鸡肠等),清洗干净后切块...
想吃地道的黔江鸡杂吗?跟着这份简单易懂的步骤,让你轻松在家享受美味!💪
首先,准备好新鲜的鸡杂(鸡肝、鸡胗、鸡肠等),清洗干净后切块备用。💡接着,热锅冷油,放入干辣椒和花椒爆香,瞬间就能闻到诱人的香气飘出来~🌶️✨然后,加入姜蒜末翻炒,再倒入鸡杂快速翻炒,确保每一块都裹满调料。🔥⏰记得调入适量盐、酱油和料酒,提味去腥,颜色也会更加诱人哦~🎨
最后一步,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的黔江鸡杂就完成啦!🌿🍴配上一碗白米饭,简直让人食欲大开!😋💕快来试试吧,感受舌尖上的地道风味!🎉