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😋 洋葱炒牛肉的做法来啦!快学起来吧~

导读 💡 准备食材想要做出一道美味的洋葱炒牛肉,首先得准备好新鲜的材料哦!你需要一块嫩牛肉(约200克)、一个大洋葱、少许蒜末以及一些调味...

💡 准备食材

想要做出一道美味的洋葱炒牛肉,首先得准备好新鲜的材料哦!你需要一块嫩牛肉(约200克)、一个大洋葱、少许蒜末以及一些调味料,比如生抽、老抽、盐和胡椒粉。记得提前将牛肉切成薄片,用少许生抽和淀粉腌制一下,这样肉质会更加滑嫩。

🔥 烹饪步骤

第一步,把洋葱切块备用。热锅凉油,先爆香蒜末,接着放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。第二步,另起锅加油,下入洋葱翻炒至微微透明,散发出诱人的香气时,再倒入牛肉一起翻炒均匀。最后加入适量的调味料,快速收汁即可出锅。

🍴 小贴士

1. 牛肉腌制时间不要太长,以免影响口感。

2. 炒洋葱时火候不宜过大,避免糊锅。

3. 如果喜欢更浓郁的味道,可以加一点点糖提鲜。

✨ 这样一道简单又营养的家常菜就完成啦!不仅色香味俱佳,还特别适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴🍚

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