导读 想要在家享受美味的巧克力饼干吗?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好食材:黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉和黑巧克力。把这些...
想要在家享受美味的巧克力饼干吗?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好食材:黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉和黑巧克力。把这些材料都备齐后,就可以开始制作啦!先把黄油和砂糖搅拌均匀,再加入鸡蛋继续搅拌至顺滑。接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。把面团分成小块,搓成圆形并压扁,放在铺了烘焙纸的烤盘上。
接下来就是最让人期待的部分——装饰!用刀背轻轻划出花纹,或者放上几片巧克力碎片,让饼干看起来更加诱人。最后放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤约15分钟,直到边缘微微金黄即可出炉。
刚出炉的巧克力饼干香气四溢,咬一口酥脆可口,浓郁的巧克力味在口中融化,幸福感爆棚!无论是自己享用还是送给朋友,都是极佳的选择哦~😋🍪✨