导读 今天给大家分享一道营养又美味的草鱼鱼头汤!🐟💖这道汤不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质和胶原蛋白,非常适合秋冬季节饮用哦!🍲✨首先,...
今天给大家分享一道营养又美味的草鱼鱼头汤!🐟💖这道汤不仅味道鲜美,还富含丰富的蛋白质和胶原蛋白,非常适合秋冬季节饮用哦!🍲✨
首先,准备好新鲜的草鱼鱼头和其他配料。把鱼头清洗干净,用少许盐腌制一会儿,去腥提味。葱姜切片备用,这些是去腥的好帮手。🌿🍃
接着,热锅凉油,放入鱼头煎至两面金黄。这一步能让鱼头更香,汤更浓稠。🔥🍳然后加入足够的开水,放入葱姜片,大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。这个时候,整个厨房都会弥漫着诱人的香味呢!🏡🌸
最后,加入一些配菜如豆腐或者蘑菇,再炖煮10分钟即可出锅。撒上一点香菜或者葱花点缀,颜值和口感都up!🌿🎉
快来试试吧,简单又健康的一碗鱼头汤,暖胃又暖心!❤️💕