🌟鲜鲍鱼煲鸡的做法🍲

周末想给家人做一道滋补又美味的菜肴？试试这道鲜鲍鱼煲鸡吧！✨食材简单易得，做法也不复杂，但成品绝对惊艳。

首先准备新鲜的鲍鱼和鸡肉，建议选择土鸡，肉质更紧实、味道更香。先把鸡肉切块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥增香。鲍鱼清洗干净后，可以稍微划几刀，方便入味。💡接着热锅凉油，将鸡肉翻炒至变色，加入姜片和蒜瓣提香。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖30分钟，让鸡肉充分释放鲜味。

最后放入鲍鱼，继续炖煮10分钟，撒上葱花点缀。一道汤汁浓郁、鲍鱼Q弹、鸡肉滑嫩的鲜鲍鱼煲鸡就完成啦！🍲💖这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬进补，快动手试试吧！💪