导读 一、准备材料想要制作正宗的韩国烤肉酱,首先得准备好新鲜食材:酱油、蜂蜜、梨汁、大蒜、芝麻油和辣椒粉是必不可少的主角们。当然,如果你...
一、准备材料
想要制作正宗的韩国烤肉酱,首先得准备好新鲜食材:酱油、蜂蜜、梨汁、大蒜、芝麻油和辣椒粉是必不可少的主角们。当然,如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入苹果汁或洋葱泥哦!🍎🍯
二、调制步骤
1️⃣ 将蜂蜜与梨汁混合,搅拌均匀直至蜂蜜完全溶解。
2️⃣ 加入切碎的大蒜末和适量辣椒粉,增添香气与辣味。
3️⃣ 最后倒入酱油,并滴几滴芝麻油,提升整体风味。
4️⃣ 搅拌至所有调料充分融合,静置片刻让味道更加醇厚。
三、享用时光
将调好的烤肉酱涂抹在腌制过的牛肉片上,放入烤盘中慢慢煎烤,直到肉质鲜嫩多汁。搭配泡菜、生菜一起食用,每一口都是幸福的味道!🥬🍖
快动手试试吧,让你的餐桌充满韩式风情~✨