🌸香菇焖鸡块的家常做法，简单又美味！😋

第一步，准备好食材：新鲜鸡腿肉切块，香菇提前泡发洗净，再备上姜片、蒜瓣和葱花。食材的新鲜程度决定了成品的口感哦～💪

第二步，热锅凉油，将鸡块下锅煸炒至表面微黄。这一步是为了锁住鸡肉的水分，让肉质更加紧实多汁。🍳

第三步，加入香菇翻炒均匀，撒入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥增香。此时厨房里飘出的香气已经让人垂涎欲滴啦！🍴✨

第四步，加水没过食材，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠、鸡肉软烂。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香菇焖鸡块就完成啦！🍲🎉

这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕