您的位置:首页 >美食 >

香椿鸡蛋饼的做法 🌿🍳

导读 春天到了,万物复苏,香椿芽也悄悄冒出了头!今天教大家做一道简单又美味的【香椿鸡蛋饼】,清新又营养,快来试试吧~💛第一步:准备食材新...

春天到了,万物复苏,香椿芽也悄悄冒出了头!今天教大家做一道简单又美味的【香椿鸡蛋饼】,清新又营养,快来试试吧~💛

第一步:准备食材

新鲜香椿芽一把,清洗干净后焯水1分钟,捞出沥干水分,切碎备用。再打两个鸡蛋到碗里,加入适量盐和少许面粉,搅拌均匀。最后把切好的香椿碎放入蛋液中,混合成糊状。🌿🥚

第二步:煎制鸡蛋饼

平底锅预热后刷一层薄油,倒入香椿蛋液,摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。记得翻面时动作轻一点哦,不然容易散开~🍳✨

第三步:装盘享用

将煎好的香椿鸡蛋饼摆盘,可以撒上一点葱花点缀,看起来更诱人。趁热咬一口,外酥里嫩,香椿的独特香气瞬间充满口腔,简直太满足啦!🎉

这道香椿鸡蛋饼不仅做法简单,还特别适合搭配粥或者直接当早餐吃。快动手试试吧,留住春天的味道~🍴🌸

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!