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煎鸡蛋卷的做法 🥚🍳

导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎鸡蛋卷的做法!这道菜色香味俱全,非常适合当作早餐或下午茶点心哦~💛首先,准备好新鲜的鸡...

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎鸡蛋卷的做法!这道菜色香味俱全,非常适合当作早餐或下午茶点心哦~💛

首先,准备好新鲜的鸡蛋、盐和一点点油。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入少许盐调味。接着,在平底锅中倒入少量油,开小火加热,等油温适中时,将蛋液缓缓倒入锅内。当蛋液开始凝固但表面仍有些湿润时,用铲子轻轻将蛋皮从一边卷起,形成一个漂亮的蛋卷形状。🔥记得动作要轻柔,以免弄破蛋皮哦~

然后,将卷好的蛋卷推到锅的一边,再倒入新的蛋液重复上述步骤,直到所有蛋液都用完为止。最后,把完整的蛋卷切成适当大小的小段,摆盘即可享用啦~🍴💕

这道煎鸡蛋卷不仅制作过程轻松愉快,而且营养丰富,特别适合忙碌的日子里为自己准备一顿温馨的美食。快试试吧!😋🍳

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