榴莲鸡汤的做法 🥥🐔

💡 引言

炎热的夏天总让人食欲不佳，但一碗热腾腾的榴莲鸡汤却能瞬间唤醒你的味蕾！这道汤不仅味道独特，还具有丰富的营养价值，适合全家人一起享用。快跟着步骤来试试吧！

🌟 准备材料

我们需要新鲜榴莲一只（建议选用成熟度高的果肉）、老母鸡半只、红枣几颗、枸杞少许、姜片若干，以及适量盐调味。如果喜欢更浓郁的口感，还可以加入椰奶哦！🥥✨

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 将老母鸡洗净后焯水去腥，捞出备用；榴莲剥开取果肉备用。

2️⃣ 在锅中倒入清水，放入鸡块和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。

3️⃣ 加入榴莲果肉、红枣及枸杞，继续炖煮30分钟，让香味充分融合。

4️⃣ 最后根据个人口味加盐调味即可。如果想要更顺滑的口感，可适当加入少量椰奶搅拌均匀。

🍴 小贴士

- 榴莲果肉的选择很关键，过熟或过生都会影响风味。

- 炖汤时火候不宜过大，慢炖才能锁住食材的营养与鲜美。

一碗香浓的榴莲鸡汤端上桌，不仅暖胃，还能带来满满的幸福感！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！💕