导读 今天要和大家分享一道家常美食——糖醋黄鱼!💖无论是周末的家庭聚餐还是平日的小酌时光,这道菜都能让你瞬间成为厨房里的明星哦~✨首先准...
今天要和大家分享一道家常美食——糖醋黄鱼!💖无论是周末的家庭聚餐还是平日的小酌时光,这道菜都能让你瞬间成为厨房里的明星哦~✨
首先准备好新鲜的黄鱼一条,记得清洗干净后在鱼身上划几刀,这样更容易入味哦~接着用少许盐腌制15分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。腌制的时候可以准备调料啦!一碗糖、两勺醋、一勺生抽、半勺老抽调成糖醋汁备用,简单又方便~🌿
热锅凉油,将腌好的黄鱼放入锅中煎至两面金黄,再倒入提前调好的糖醋汁,加入适量清水,小火慢炖几分钟收汁即可。最后撒上葱花或香菜点缀,一盘色香味俱全的糖醋黄鱼就完成啦!🎉
快试试吧,保证让你吃得停不下来!😋🍴