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🔥葱爆羊肉卷的做法🍴

导读 寒冷的冬日,来一道热腾腾的葱爆羊肉卷吧!🍲✨这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家人的最爱。首先准备好食材:新鲜的羊肉卷、大葱、生姜...

寒冷的冬日,来一道热腾腾的葱爆羊肉卷吧!🍲✨这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家人的最爱。首先准备好食材:新鲜的羊肉卷、大葱、生姜和蒜。食材的新鲜度决定了菜品的口感哦!🥩🌿

第一步是腌制羊肉卷。将羊肉卷放入碗中,加入少许料酒、生抽、盐和胡椒粉,搅拌均匀后静置15分钟,让肉质更加入味。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入腌好的羊肉卷快速翻炒至变色,盛出备用。🍳🔥

接下来就是大葱登场啦!用同一个锅,加入适量的油,放入切段的大葱,大火快炒几下,再把之前炒好的羊肉卷倒回锅中,加入少许酱油调味,迅速翻炒均匀即可出锅。葱的清香与羊肉的鲜嫩完美融合,每一口都让人回味无穷。🌿🍴

最后装盘,撒上一点葱花点缀,一盘色香味俱佳的葱爆羊肉卷就完成啦!🎉🌟快来试试吧,温暖你的胃,也温暖你的心❤️。

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