跳动城乡网导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒饭！这道菜色香味俱全，是忙碌工作日的理想选择。首先准备好食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒饭！这道菜色香味俱全，是忙碌工作日的理想选择。首先准备好食材：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆和葱花。记得米饭最好是隔夜的，这样炒出来的饭粒分明更香哦！
🍳制作步骤：
1️⃣ 先将鸡蛋打散，热锅凉油快速滑炒至八成熟盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油，放入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。
3️⃣ 加入米饭，用铲子压散米粒，让每一颗米都裹上油光。
4️⃣ 倒入之前炒好的鸡蛋，撒上葱花，调入适量盐和酱油，大火快炒几下即可出锅。
🍚一碗金黄诱人的鸡蛋炒饭就完成啦！葱香与蛋香交织，每一口都是满满的幸福感。无论是搭配汤品还是单独享用，都非常适合家庭聚餐或是加班后的快速晚餐。快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的美味！💕
