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🌸青梅酒 的做法🌸

导读 🌟准备材料:青梅 🍑、冰糖 🍬 和白酒 🥂。首先,清洗青梅时别忘了去掉蒂头哦!用水轻轻冲洗后晾干,确保无水分残留,这样可以防止青梅...

🌟准备材料:青梅 🍑、冰糖 🍬 和白酒 🥂。首先,清洗青梅时别忘了去掉蒂头哦!用水轻轻冲洗后晾干,确保无水分残留,这样可以防止青梅腐烂。接着,在每个青梅上用牙签轻轻扎几个小孔,帮助味道更好地渗入。然后,将青梅放入干净的玻璃瓶中,一层青梅一层冰糖地铺好,最后倒入白酒直至完全覆盖青梅。密封保存于阴凉避光处,静待时间酝酿美味吧!

⏰初期每周摇晃瓶子一次,让冰糖充分溶解;大约三个月后,青梅酒的颜色会变得金黄透亮,香气四溢。半年到一年之间,这款自制青梅酒就可以开封享用了!倒入杯中,搭配几颗酸甜的青梅,一口下去,微醺又清爽,绝对是夏日解暑的好选择!🍹✨

自制青梅酒 夏日特饮 家庭DIY

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