椿芽煎蛋怎么做 🌿🍳

春天来了，椿芽鲜嫩可口，是制作美食的好材料！✨今天教大家做一道简单又美味的椿芽煎蛋。首先准备好新鲜的椿芽和鸡蛋，椿芽需要先用热水焯一下，去掉苦味，然后切成小段备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。热锅倒油，油温五成热时放入椿芽翻炒几下，再倒入蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液均匀铺开。待蛋液凝固后翻面，煎至两面金黄即可出锅。这道椿芽煎蛋色泽金黄，椿芽清香扑鼻，鸡蛋滑嫩可口，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚😋快来试试吧，给你的餐桌增添一抹春日的清新味道！🌸🌟