导读 随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的清炖冬瓜成了餐桌上的暖心选择。这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感。首先准备好新鲜的冬瓜一块,去掉外...
随着天气逐渐转凉,一碗热腾腾的清炖冬瓜成了餐桌上的暖心选择。这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感。首先准备好新鲜的冬瓜一块,去掉外皮后切成厚片备用。再准备一些葱姜蒜等调料,为菜品增添香气。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后加入切好的冬瓜片翻炒均匀。接着倒入适量清水,水量以刚好没过冬瓜为宜,大火煮沸后转小火慢炖。期间可根据个人口味加入些许盐和胡椒粉调味。待冬瓜变得透明软糯时,撒上一把翠绿的小葱碎即可出锅啦!✨ 清炖冬瓜不仅味道清淡鲜美,还富含维生素C和膳食纤维,非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到冬日里的温暖与满足。快试试吧,让家人也尝尝这份家常美味!🍴💕