导读 香酥乳扇是一道色香味俱全的传统小吃,深受大家喜爱。制作这道美食并不复杂,只需要几个简单的步骤就能完成。首先准备好新鲜的乳扇和适量的...
香酥乳扇是一道色香味俱全的传统小吃,深受大家喜爱。制作这道美食并不复杂,只需要几个简单的步骤就能完成。首先准备好新鲜的乳扇和适量的淀粉、鸡蛋液。将乳扇切成均匀的小块备用。接着,把切好的乳扇先裹上一层薄薄的淀粉,再浸入打散的鸡蛋液中,确保每一块都均匀挂浆。然后,在锅里倒入足够的食用油,加热至五成热时,放入乳扇小火慢炸。待乳扇表面金黄酥脆时即可捞出沥油。最后撒上少许糖粉或辣椒粉调味,一道外皮酥脆、内里软嫩的香酥乳扇就完成啦!😋🍴这道小吃不仅适合家庭聚会,也是朋友间分享的好选择。快动手试试吧,让家人朋友一起感受这份独特的美味!💛