蒜薹炒老腊肉怎么做 🍴✨

最近天气转凉，食欲大开，不如来一道简单又美味的家常菜——蒜薹炒老腊肉吧！这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的常客。首先，准备好新鲜的蒜薹和一块优质的老腊肉。将腊肉用温水浸泡片刻，去除表面盐分后切薄片备用。接着，蒜薹洗净切段，热锅冷油下入腊肉煸炒出香味，再加入蒜薹翻炒均匀。记得加入少许清水焖煮几分钟，这样能让蒜薹更加鲜嫩可口。最后撒上一点辣椒粉或者蒜末提味，一道色泽诱人、香气扑鼻的蒜薹炒老腊肉就完成啦！😍 这道菜不仅下饭，还能让人感受到家乡的味道。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💛