🌟风味茄子这样做超简单！😋

大家好呀～今天给大家带来一道家常美味——风味茄子！这道菜色香味俱全，绝对能让你胃口大开！🍆✨首先准备好新鲜的长茄子和一些必备调料，比如蒜末、辣椒、生抽、醋等。食材简单但搭配得当，才能成就这一盘美味哦～

第一步，将茄子切成条状，用盐水浸泡片刻，这样可以防止茄子氧化变黑，同时也能让茄子更入味。接着热锅凉油，把茄子炸至金黄捞出备用。🔥记得油温不要太高，以免炸糊啦！

第二步，另起锅爆香蒜末和辣椒圈，再加入适量的生抽、糖、醋调味，最后倒入炸好的茄子翻炒均匀。此时厨房里飘散着阵阵香气，简直让人垂涎三尺！口水直流~🤤

最后一步就是装盘啦！撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱佳的风味茄子就完成啦！无论是配米饭还是单独吃，都超级下饭！🍚💕快去试试吧，保证让你欲罢不能！💪