🌿凉草粉怎么做？清凉一夏的小秘密🌱

夏天到了，天气越来越热，是时候来一碗冰凉的凉草粉解暑啦！凉草粉不仅口感Q弹爽滑，还能清热降火，绝对是夏日必备的健康甜品。那么，如何在家自制美味的凉草粉呢？跟着步骤走，轻松搞定！

首先准备材料：新鲜凉草（或干凉草）、清水、糖和食用碱。将凉草洗净后放入锅中，加入适量清水煮沸，小火慢熬约半小时，直到水变成深绿色。接着过滤掉渣滓，加入少量食用碱搅拌均匀，再倒入模具中冷却凝固。最后，切成条状，配上蜂蜜或红糖水，冰镇后即可享用。✨

这道简单又健康的凉草粉，不仅适合家庭制作，还能与家人一起享受DIY的乐趣。快来试试吧，让你的夏天更加清爽怡人！🍧