✨干捞粉丝煲怎么做？🍲✨

大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——干捞粉丝煲😋。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚的时候端上桌，绝对能惊艳到大家的味蕾！

首先，准备好食材：龙口粉丝一把、虾仁几个、青红椒各一个、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油和少许糖。先把粉丝用温水泡软备用，虾仁去壳洗净后用少许盐腌制一下，青红椒切块。接下来就是关键步骤啦！🔥热锅凉油，先爆香蒜末，再加入虾仁翻炒至变色，接着倒入青红椒块快速翻炒几下。这个时候就可以把泡好的粉丝放入锅中，加入生抽、老抽、蚝油和糖，翻拌均匀让粉丝充分吸收调料的味道。

最后，将所有材料转移到砂锅中，小火慢炖几分钟，让粉丝更加入味。出锅前撒点葱花点缀，一盘香气扑鼻的干捞粉丝煲就完成啦！🍴💕快叫上家人一起享用吧，保证吃完还想再来一碗！🍚💖