导读 🌟家常菜谱来啦!今天教大家做一道酸爽开胃的醋溜葫芦瓜,简单又美味,适合忙碌的工作日哦~首先准备好新鲜的葫芦瓜和一些配菜,比如红椒片...
🌟家常菜谱来啦!今天教大家做一道酸爽开胃的醋溜葫芦瓜,简单又美味,适合忙碌的工作日哦~首先准备好新鲜的葫芦瓜和一些配菜,比如红椒片和蒜末,这样色彩更丰富,食欲也up up!✨
第一步,先把葫芦瓜去皮切片,用少许盐腌制一下,去掉多余水分,这样炒出来的口感会更加脆嫩。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入葫芦瓜快速翻炒。🔥记得火候要快,保持食材的鲜嫩!
当葫芦瓜变软时,加入适量的白醋、生抽调味,最后撒上红椒片点缀提色。一盘酸甜适口、清香四溢的醋溜葫芦瓜就完成啦!🍲赶紧试试吧,保证让你吃得停不下来~😋