凉拌紫背天葵怎么做 🌿✨

在这个追求健康饮食的时代，凉拌紫背天葵成了许多人餐桌上的新宠！🌿 想知道这道菜怎么制作吗？跟着步骤来吧～首先，准备好新鲜的紫背天葵，这种蔬菜不仅颜值高，还富含花青素哦～💪 将其洗净后焯水一分钟，这样既能保持脆嫩口感，又能去除部分草酸。接着，准备蒜末、辣椒和醋、酱油作为调料，混合均匀调成酱汁。浇在沥干水分的紫背天葵上，再撒点芝麻提香，轻轻拌匀即可。😋 这道菜色彩鲜艳，酸辣爽口，非常适合夏天食用。无论是搭配米饭还是当小菜都非常合适。记得多尝试几次，找到最适合自己的味道哦！🍴✨ 快去试试吧，让家人也感受这份来自大自然的馈赠～🌱