导读 想要制作一款颜值与美味兼具的甜品?那就一定不能错过今天的主角——雀巢淡奶油!✨它质地细腻、口感丝滑,只要学会正确打发方法,就能轻松...
想要制作一款颜值与美味兼具的甜品?那就一定不能错过今天的主角——雀巢淡奶油!✨它质地细腻、口感丝滑,只要学会正确打发方法,就能轻松搞定奶油蛋糕、慕斯等甜点哦~
首先,准备好冷藏过的雀巢淡奶油(建议提前放入冰箱冷藏至少12小时),以及电动打蛋器和一个干净无水的容器。接着,将淡奶油倒入容器中,加入适量糖粉(按个人口味调整)。💡小贴士:容器一定要确保干燥无油,否则会影响打发效果!
启动电动打蛋器,从低速开始慢慢搅打,随着淡奶油逐渐变稠,转为中速继续操作。当奶油出现纹路且不易消失时,即可停止打发啦~此时的淡奶油已经呈现出轻盈蓬松的状态,可以用来装饰或涂抹啦!🌸
记住,不要过度打发,否则会变成黄油哦!快试试吧,给自己和家人带来一份甜蜜惊喜~🍰✨