✨做叉烧肉的做法🍖

在家也能轻松做出餐厅级别的美味叉烧肉！😋 先准备好食材：五花肉500g、叉烧酱3勺、蜂蜜2勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、蒜末适量、红曲米（可选）。

第一步：腌制入味👇 将五花肉洗净后切成厚片，用叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、料酒和蒜末混合均匀，放入密封袋中腌制至少4小时，时间越久越入味哦！如果想让颜色更诱人，可以加入煮好的红曲米水一起腌制。

第二步：烤出金黄✨ 把腌好的肉放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料汁，送入预热至180℃的烤箱，烤约25分钟，期间记得翻面并刷酱汁两次，直到表面呈现诱人的红亮光泽。

第三步：收汁增香🔥 最后几分钟，调高温度至200℃，让表面微微焦脆，香味四溢！取出后稍微放凉切片，搭配白米饭或直接享用都超棒！🍴

快试试吧，让你的厨房飘满幸福的香气～💕