导读 秋天到了,正是吃螃蟹的好时节!今天就来分享一道简单又美味的水煮螃蟹做法,让你在家也能轻松享受鲜嫩多汁的螃蟹大餐。😋首先准备好新鲜的...
秋天到了,正是吃螃蟹的好时节!今天就来分享一道简单又美味的水煮螃蟹做法,让你在家也能轻松享受鲜嫩多汁的螃蟹大餐。😋
首先准备好新鲜的螃蟹,建议挑选活蹦乱跳的,这样肉质才够紧实。准备好姜片、葱段和蒜末备用,这些是去腥提香的关键配料。🍲
将螃蟹清洗干净,特别是蟹壳里的泥沙要仔细冲洗。接着在锅中加入清水,放入姜片和葱段,煮沸后放入螃蟹。注意不要用大火,中小火慢慢煮8-10分钟即可。期间可以适当翻动螃蟹,确保受热均匀。⏰
最后加入蒜末调味,关火焖一会儿让味道更加入味。捞出装盘,撒上一些香菜点缀,一道色香味俱全的水煮螃蟹就完成啦!🍽️🎉
快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这份秋日的美味!🍂🍚