导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡块小炒!鸡肉嫩滑多汁,搭配蔬菜炒制,色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备新鲜鸡...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡块小炒!鸡肉嫩滑多汁,搭配蔬菜炒制,色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备新鲜鸡腿肉,切成均匀的小块,用少许盐、生抽和料酒腌制15分钟,让鸡肉更入味。接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色,再加入青椒、红椒和洋葱一起翻炒,最后撒上适量胡椒粉和少许糖提鲜。整个过程只需短短十几分钟,厨房小白也能轻松驾驭!这道菜不仅做法简单,营养也十分均衡,特别适合搭配米饭食用。如果你喜欢辣味,还可以加入一些干辣椒或辣椒酱哦!快试试吧,保证让你吃得开心又满足~🍛❤️