咸肉蒸湖蟹的做法 🦀🍴

秋天是吃湖蟹的最佳时节，金秋十月，怎能错过这道美味？今天教大家做一道简单又鲜美的家常菜——咸肉蒸湖蟹！需要用到新鲜的湖蟹和一块咸肉，还有姜片和葱花点缀。首先将湖蟹清洗干净，切成两半备用。接着把咸肉切片，铺在盘底，再将处理好的湖蟹摆放在咸肉上，撒上几片姜片去腥提香。最后放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅后淋上少许酱油，撒上葱花，香气四溢，肉质细嫩的湖蟹与咸肉完美融合，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！😋✨