🐟葱焖黄颡鱼的做法 | 鲜香四溢的家常美味 🍳

炎炎夏日，来一道简单又诱人的葱焖黄颡鱼吧！这道菜色香味俱全，特别适合与家人一起享用。首先准备好新鲜的黄颡鱼一条（约500克），清洗干净后用少许盐腌制10分钟。接着准备配料：大葱切段、姜片几片、蒜瓣拍碎，还有红椒丝点缀更佳哦！

热锅加油，将鱼两面煎至金黄取出备用。另起锅爆香葱姜蒜，散发出浓郁香气时加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水或高汤。随后把煎好的鱼放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖10分钟左右。期间记得轻轻翻动鱼身，让其均匀入味。最后撒上葱花和红椒丝装饰，一盘鲜嫩多汁的葱焖黄颡鱼就完成啦！😋

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单易学，快来试试吧！记得拍照分享你的成果哦～📸