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牛肉大葱馅包子怎么做 🍞🥩

导读 👨‍🍳想要制作一款香气扑鼻的牛肉大葱馅包子吗?首先准备好食材:新鲜牛肉、大葱、面粉以及调味料如盐、酱油、姜末等。将面粉加水揉成光滑...

👨‍🍳想要制作一款香气扑鼻的牛肉大葱馅包子吗?首先准备好食材:新鲜牛肉、大葱、面粉以及调味料如盐、酱油、姜末等。将面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。同时,把牛肉剁成肉馅,加入切碎的大葱和调味料搅拌均匀,让每一口都能感受到浓郁的鲜香。

🍳接着开始包包子啦!将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。取适量肉馅放在面皮中央,用拇指和食指捏出褶皱封口,确保包子皮紧实不漏馅。摆放整齐后,放入蒸笼静置松弛15分钟,这样包子蒸出来才会更加松软。

第三段:🔥最后一步就是蒸包子啦!冷水入锅,大火蒸约15-20分钟,关火后稍等片刻再揭盖即可。热腾腾的牛肉大葱馅包子出锅了,咬上一口,外皮Q弹,内馅多汁,满嘴留香。快邀请家人一起品尝这份美味吧!🍴✨

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