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🌸 打印腌甜蒜的做法 🍄

导读 腌制甜蒜是一道简单又美味的小菜,特别适合喜欢酸甜口味的朋友!无论是搭配粥饭还是当零食吃都非常合适。接下来就教你如何轻松制作这道开胃...

腌制甜蒜是一道简单又美味的小菜,特别适合喜欢酸甜口味的朋友!无论是搭配粥饭还是当零食吃都非常合适。接下来就教你如何轻松制作这道开胃小菜吧~

🌿 准备材料:

- 新鲜大蒜 500克

- 白糖 适量(约100克)

- 白醋 200毫升

- 生抽 50毫升

- 盐 少许

- 红辣椒 1根(可选)

🌟 制作步骤:

1️⃣ 首先将大蒜剥皮,用清水冲洗干净后晾干水分。这样能让腌制更均匀哦!

2️⃣ 在一个大碗中混合白糖、白醋、生抽和少许盐,搅拌至糖完全溶解。如果喜欢辣味,可以加入切好的红辣椒。

3️⃣ 把处理好的大蒜放入调料汁中,确保每颗蒜头都浸泡在液体里。盖上保鲜膜密封,静置至少一周。时间越长味道越好!

🍴 小贴士: 每隔几天记得翻动一下大蒜,让其充分吸收酱汁的味道。腌好的甜蒜色泽晶莹剔透,咬一口酸甜爽脆,简直是下饭神器!

✨ 快试试这份简单易学的腌甜蒜配方吧,绝对让你停不下筷子!😋

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